ДЕНЬ 4
ДЕНЬ 5
ДЕНЬ 6
ДЕНЬ 7
Омлет
с индейкой
Поруби вареную индейку, сме-
шай со шпинатом, помидорами
и шампиньонами.
п о ч е м у
Индейка - один из са-
мых бедных жирами источников
белка в нашем списке.
Сосиски с капустой
Пожарь куриные сосиски с крас-
ной капустой и грибами на масле
из виноградных косточек.
п о ч е м у
Масло из виноградных
косточек снижает аппетит; оно
на 15-20% состоит из олеиновой
кислоты, которая участвует в вы-
работке гормона, вызывающего
чувство насыщения.
Овощная
запеканка
с яйцами
Смешай два сырых яйца с мелко
нарезанными болгарским пер-
цем и зеленым луком, добавь
чили и запеки эту смесь в духовке.
п о ч е м у
Вещества, содержащие-
ся в красном болгарском перце,
тормозят выработку в организме
гормона стресса кортизола, кото-
рый участвует в создании жировых
отложений.
Рулеты с мясной
начинкой
Приготовь начинку из обжарен-
ных говядины и индейки, пору-
бленных свежих авокадо, мор-
кови, огурца. Приправь ее чили
и заверни в листы ромен-салата.
п о ч е м у
Здоровая и вкусная за-
мена рулетам из армянского ла-
ваша и начинки, заправленной
майонезом.
Салат
с семгой
Ломоть семги, ромен-салат, шпи-
нат и заправка из оливкового ма-
сла и уксуса.
п о ч е м у
В
семге, помимо прочего,
полно витамина 0, помогающего
твоему организму избавляться от
подкожного жира - именно того,
который мешает поклонницам на-
слаждаться точеным рельефом
твоей мускулатуры.
Тыква с мясом
Тушеная тыква с соусом бо-
лоньезе из говяжьего фарша
и ромен-салатом.
п о ч е м у
В
тыкве много витами-
на А и полезной клетчатки, а ка-
лорий мало. В
дуэте с говядиной
она насытит тебя, не давая жиро-
вым отложениям ни малейше-
го шанса.
Салат с индейкой
и ростбиф ом
Филе птицы, ростбиф, яйца вкру-
тую, ромен-салат, шпинат и за-
правка из оливкового масла
и уксуса.
п о ч е м у
Три разных источника
белка обеспечивают богатый ас-
сортимент аминокислот для твоей
мускулатуры. Плюс организму
придется потратить много энер-
гии, чтобы усвоить эту смесь.
Чили из говядины
Обжарь кусочки мяса, а затем до-
бавь к ним грибы, перец чили,
лук, морковь и потуши.
п о ч е м у
Мы заменили часть мяса
грибами, потому что они богаты
белком и хорошо утоляют голод,
но содержат меньше калорий.
Тунец и авокадо
с палочками из
моркови и сельдерея
ПОЧЕМ У
В100 г стеблей сельдерея
всего 16 ккал, в 100 г моркови -
41 ккал. Жиров - по нулям. Этими
овощами ты наполнишь желудок,
а тунец даст тебе белок.
Сырая тыква
с кусочками
поджаренной
индейки
ПОЧЕМ У
В
индейке много белка
и много селена, который необхо-
дим твоему организму для нор-
мальной работы щитовидной же-
лезы, отвечающей в том числе
и за жировой обмен.
Салат
с креветками
Королевские креветки, ромен-
салат, шпинат, авокадо и за-
правка из оливкового масла
с уксусом.
п о ч е м у
Мясистое тело кревет-
ки богато изолейцином, лейци-
ном и валином, которые помога-
ют твоему организму терять как
можно меньше мышечной массы,
когда ты ограничиваешь потре-
бление калорий.
Бургер с говядиной
без хлеба
Пожарь из фарша котлету, как
для бургера, а затем заверни ее
в лист ромен-салата вместе со
свежими помидорами и луком.
Рядом на тарелку положи варе-
ную спаржу.
п о ч е м у
Как ты, наверное, уже по-
нял, сегодня в первой половине
дня мы боремся с твоей тоской по
фастфуду и вредным закускам.
Куриное филе
Замаринуй кусочки птицы в сме-
си кайенского перца и оливкового
масла, а затем обжарь.
п о ч е м у
Если ты уже шесть дней
готовишь себе еду по этой шпар-
галке, то пользу курицы, оливко-
вого масла и острого перца для
сжиросжигания тебе объяснять
не надо.
Карри с говядиной
Обжаренные кусочки мяса, мин-
дальное/кокосовое молоко, мор-
ковь, лук, шпинат и грибы, а также
много карри и перца чили.
п о ч е м у
Да, мы повторяемся. Но
карри в рационе упертого жиро-
сжигателя много не бывает. Белок,
клетчатка, ненасыщенные жиры
и капсаицин - в каком еще блю-
де они встречаются одновременно
и так гармонично.
Ломтики стейка
с кукурузой
п о ч е м у
Главное достоинство ку-
курузы - это ее низкая калорий-
ность в сочетании с большим ко-
личеством пищевых волокон. От
такого гарнира легче похудеть,
чем растолстеть.
Куриная грудка
с сырой тыквой
п о ч е м у
Классический белок ат-
летов и углеводы в сочетании
с пищевыми волокнами. Отлич-
ная еда для восстановления по-
сле тренажерного зала.
* А
www.MensHealth.com.ua
предыдущая страница 90 Mens Health Украина 2012 12 читать онлайн следующая страница 92 Mens Health Украина 2012 12 читать онлайн Домой Выключить/включить текст